上锅蒸之前如果米粉裹得多最好在面上薄薄喷一层水，不然蒸好以后有些米粉吸不够水发不起来。味道超级家乡啊~tips.重新做了一次照了一遍，这次没有上次粉加得多，效果也好很多~，打出来的米粉只需要把肉基本上裹满，蒸过后发起来会包满整片肉的。
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小麦面粉
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