玫瑰粉蒸肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.22 09:08

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主料

• 五花肉 ：依照个人食量
• 玫瑰豆腐乳 ：一小块 豆腐乳汤汁少量
• 小米 ：两把(手抓)
• 洋葱 ：四分之一个
• 香菜 ：少量
• 葱花 ：少量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将买好的肉洗净，切成片，不要太厚，3CM左右！放入盘中备用！
• 第二步
  2. 取一小块豆腐乳及豆腐乳汁，搅匀倒在肉上，将其与肉片搅拌均匀，入味！取小米两把，与肉片搅匀，做到肉片上都有小米即可！静置腌制15分钟！
• 第三步
  3. 腌制的时间，取洋葱放入水中，剥成一片片，然后切成丝！撒在干净盘(可以蒸煮的盘中)中备用！
• 第四步
  4. 15分钟后，将肉片一片片夹起，铺在备好的洋葱上！再倒入适量的豆腐乳汁搅匀！放入锅中蒸熟…
• 第五步
  5. 蒸熟后，取出作品，撒上葱花和香菜！我没有香菜只撒了葱花！蒸的时候水多了，盘里就有水了！建议蒸的时候水不要放太多！

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