家常青椒拓蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.25 08:05

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主料

• 青椒 ：半斤
• 鸡蛋 ：五只

辅料

• 盐 ：少许
• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把青椒切碎， 加入盐，胡椒粉，打入鸡蛋搅拌。
• 第二步
  2. 锅里多放一些油，把青椒鸡蛋放入，中小火两面煎金黄，加一点水，放点糖，稍煮一下出锅。

烹饪技巧

• 煎时多放点油，用不粘平底锅最好！

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包含食材

• 鸡蛋
• 青椒

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