美味的避风塘虾

具体步骤

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  第一步
  1.准备食才
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  第二步
  2.准备好调料
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  第三步
  3.河虾剪去虾茫，漂净
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  第四步
  4.土豆去皮洗净，切小块，红椒洗净切小块
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  第五步
  5.河虾用料酒，淀粉搅拌一下
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  第六步
  6.锅里放入400克油，7分热，放下河虾炸
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  第七步
  7.待河虾转色，虾壳稍微有些发硬，捞出。沥去油份
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  第八步
  8.把土豆放下炸
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  第九步
  9.待土豆炸熟，捞出
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  第十步
  10.锅里油倒出留底油，放下姜，蒜，花椒，八角，葱白，煸出香味
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  第十一步
  11.放下红椒煸1分钟
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  第十二步
  12.放入土豆，河虾
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  第十三步
  13.加盐，胡椒粉煸炒一下
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  第十四步
  14.撒些香葱即可