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美味肯德基炸鸡腿
美味肯德基炸鸡腿

美味肯德基炸鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.14 06:07

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主料

  • 鸡腿棒 :10个

辅料

  • 蒜 :几瓣
  • 料酒 :适量
  • 辣椒面 :根据个人口味
  • 白糖 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿棒洗净,然后蒜片,料,白糖,盐,辣椒面煨上几个小时
  • 第二步
    2. 裹第一层面后,用清水简单冲洗一下鸡腿棒,然后再进行第二次裹面,一边裹面一边甩鸡腿棒上多余的面粉,使鸡腿棒上形成一层层脆皮的原型
  • 第三步
    3. 小火热油,等五分热的时候,把鸡腿棒放入油中炸,炸的过程中,使用小火,炸至金黄色即可捞出装盘

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