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1.煮鱼汤的时候,鱼最好要稍煎一下,这样鱼汤会更浓白。2.煮鱼汤的时候,要先用大火烧开,一直保持汤沸腾。3.没有黄翅鱼也可以用别的鱼替换。
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丁厨房
黄翅鱼汤特别的好,我的做的时候经常会放一些雪菜那样做出来的味道也是非常的好吃,而且呢在做这道鱼汤的时候一定要多加一些青菜和枸杞,那样做出来会非常的鲜也特别的有营……
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