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幸福田螺
幸福田螺

幸福田螺

准备时间:
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.12 05:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 螺蛳去尾洗净,买回时泡在水里,倒入几滴菜油让其吐出脏东西,一个半天就差不多啦,然后夹掉尾部,用淘米水加清洗,清水过几遍后沥干备用!
  • 第二步
    2. 主要添加的辅料
  • 第三步
    3. 热油爆炒螺蛳,让其螺肉紧实,逐步加入第二步里的辅料一起翻炒,最后倒入400克左右的料进行烧熟入味
  • 第四步
    4. 起锅前5分钟加入白糖提鲜,然后放盐、味精、葱花起锅!

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