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香喷喷的韭菜饺子
香喷喷的韭菜饺子

香喷喷的韭菜饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 香菜少许

具体步骤

  • 香喷喷的韭菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.取面粉用温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置二十分钟
  • 香喷喷的韭菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.醒面的时间做馅。原料,韭菜,姜,蒜,少许香菜,剁碎的肉馅
  • 香喷喷的韭菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.肉馅里加点 盐和生抽 放入蒜,姜末拌匀,少加点清水使劲搅拌
  • 香喷喷的韭菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.搅拌得粘稠了,这样煮好后的饺子吃起来多汁不柴,拌好后腌会
  • 香喷喷的韭菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.快包饺子的时候加入切好的韭菜,香菜 拌匀。
  • 香喷喷的韭菜饺子的做法图解六
    第六步
    6.面团切成大小差不多的剂子,擀成面皮,里面放上馅就可以包啦
  • 香喷喷的韭菜饺子的做法图解七
    第七步
    7.包好的第一个饺子
  • 香喷喷的韭菜饺子的做法图解八
    第八步
    8.煮好的饺子,立正,向前看

烹饪技巧

  • 1,等包饺子的时候再加入韭菜,这样包的时候韭菜不会出水,吃的时候多汁2,肉馅里加点清水或者菜汁搅得粘糊了,也是为了吃起来不柴,有多汁的感觉

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韭菜饺子 韭菜饺子
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