家庭版芹菜炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.材料
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  第二步
  2.腊肉放锅里煮十分钟
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  第三步
  3.把芹菜的筋理出来，这样芹菜就是脆的了
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  第四步
  4.原料切好
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  第五步
  5.煮好的腊肉去皮，切片。喜欢皮的可以留着哦
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  第六步
  6.冷锅下腊肉片，开火，慢慢煎出油来，一面煎得微卷了，翻面再煎。喜欢肉的可以少煎会。煎熟即可
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  第七步
  7.我喜欢煎成这样的，吃起来没有太多肥腻感，下姜蒜炒香
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  第八步
  8.下入芹菜，快速炒一分钟放盐即可出锅