老干妈辣炒三丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.03 03:04

• 1740人看过
• 14
• 收藏

主料

• 豆腐皮 ：一张
• 圆葱 ：一头
• 青椒 ：两个
• 猪肉 ：适量

辅料

• 老干妈肉丝豆豉辣椒酱 ：适量
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将买来的豆腐皮儿入沸水焯水一下，将豆腐皮，圆葱，青椒全部切丝，大姜切丝，猪肉也切丝待用
• 第二步
  2. 炒锅加热，加适量食用油，下姜丝爆香后加入老干妈辣椒酱翻炒片刻后加入肉丝炒至肉变色后将剩余原料加入炒熟
• 第三步
  3. 调味儿装盘

烹饪技巧

• 焯水豆腐皮儿的时候，水里加一点儿食用碱，这样处理过的豆腐皮炒过不会发干哦

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

七色小味屋

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣炒三丝

23

已被1990人参考

香辣炒三丝其实一道很不错菜肴，自己一直吃的。香辣炒三丝我们选用青辣椒与胡萝卜火腿本身加上各种调料进行翻炒就可以，这道美食就完成。香辣炒三丝是多吃很有好处的，尤其……

包含食材

• 青辣椒
• 胡萝卜
• 火腿

相关做法

青辣椒 胡萝卜 火腿

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  清香可口的芹菜炒肉
  1356人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  家常酱猪肘花
  14人点赞
• 
  美味的三明治
  800人点赞
• 
  简单的三明治
  309人点赞

热门推荐

• 张悟德特色面馆加盟
• 朱家兄弟串串香加盟
• 广式点心加盟
• 臭豆腐加盟
• 水吧加盟
• 饺子加盟
• 鸡排加盟
• 煲仔饭加盟

全部其他的“香辣炒三丝”做法

• 
  梅花糕点

老干妈辣炒三丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  腌青辣椒

  腌青辣椒是一种以青辣椒和花椒为主要材料并加上多种调味材料经过……

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  双椒金针菇

  双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃……

• 
  芹菜炒肉

  芹菜炒肉是一道普通的家常便饭，主要以芹菜和瘦肉为主要食材，菜……