米饭蛋糕

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.01 06:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打匀，用4个鸡蛋的量做成蛋卷。剩余鸡蛋煎成薄薄的蛋皮！切成丝。
• 第二步
  2. 菠菜洗净，稍微炒一下断生即可，加盐调一下味。 黄瓜洗净刻出花样，切成片，备用。玉米粒炒熟，加盐调味。
• 第三步
  3. 米饭趁热加入盐，香油，(按个人口味调味)拌匀。找一个圆形模具底部放上保鲜膜(方便脱模)加入一层饭一层玉米在放一层饭一层菠菜在加上最后的一层饭。一定要压实。脱模用蛋卷围边，在围上一圈黄瓜，把蛋丝放入中间，加上沙拉酱蟹子即可。
• 第四步
  4. 也可以按个人口味加自己喜欢的食物！懒得出门买，家里有蛋和黄瓜菠菜就直接这样做了！

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美妈厨娘

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米饭蛋糕

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谁家没有剩饭的时候呀，倒掉又太浪费了，可能大多数人会选择热热或者做个炒饭吃。现在这里又有一个新型的吃法，做个米饭蛋糕。米饭搭配蛋糕又很适合我们中国人的饮食习惯。……

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