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自己做的米饭蛋糕
自己做的米饭蛋糕

自己做的米饭蛋糕

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.04 03:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的米饭蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.黑米提前一天泡好,加50G糯米煮好
  • 自己做的米饭蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.大米和糯米按照1:5的比例煮好
  • 自己做的米饭蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.保鲜膜铺在锅底,开始一层层铺食材。第一层是米饭
  • 自己做的米饭蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.第二层:凉拌好的黄瓜(加了白糖和醋)
  • 自己做的米饭蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.第三层:火腿肠
  • 自己做的米饭蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.第四层:黑米饭(拌好)
  • 自己做的米饭蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.第四层:蛋丝
  • 自己做的米饭蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.翻过来摆盘,完工!

烹饪技巧

  • 黑米里可以加一些红糖增加香气

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