红烧鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.09 07:45

这是孩子们非常喜欢的一款食材，红烧出来，搭配米饭作为午餐食用，效果更佳，也可以作为一款零食在休闲时候吃，都是不错的选择，这款鸡腿吃了可以增强孩子的体质，促进孩子骨骼发展，让孩子们成长发育快一些，赶快尝尝吧，不错哟

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主料

• 鸡腿 ：200

辅料

• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油膏 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小鸡腿先过一下水
• 
  第二步
  2.鸡腿，姜，大蒜，八角
• 
  第三步
  3.锅里的油热，放入姜，大蒜，八角爆香
• 
  第四步
  4.再放入鸡腿翻炒
• 
  第五步
  5.放入米酒炒一下
• 
  第六步
  6.再放入酱油，酱油膏
• 
  第七步
  7.加入水煮开，放入中小火
• 
  第八步
  8.鸡肉煮熟，大火把汁收干，放入鸡粉就可以了

烹饪技巧

• 鸡肉先烫过，才洗的更干净

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