登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
橄榄蔬菜皇冠披萨
菠萝大皇冠
菠萝大皇冠

菠萝大皇冠

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.28 06:43

  • 1670人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 金像高粉 ：250
  • 低粉 ：150
  • 蛋 ：120
  • 牛奶 ：140
  • 糖 ：60
  • 盐 ：3
  • 酵母 ：4
  • 黄油 ：80
  • 糖炒菠萝 ：200
  • 奶油焦糖酱 ：2勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面团中除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段，加黄油继续揉至完成阶段。放入容器中，盖保鲜膜至温暖处发酵至两倍大（我是用的冷藏发酵：揉好后先室温——约25度，发酵1小时，入冰箱冷藏一夜正好）。发酵好的面团取出排气，擀开成长方形。
  • 第二步
    2. 铺上菠萝馅，卷起，收口。放入模子中，收口朝上。
  • 第三步
    3. 放入烤箱中，先不开火，放一杯开水，发酵至7-8分满。取出，烤箱预热180度，中下层，15分钟，转150度，继续30分钟。上色过深时盖锡纸。烤好后取出即刻脱模。

15

收藏

分享

更多 创业分享

兰花饭香

兰花饭香

共有497个成果

TA的其他成果

清蒸鲈鱼
家常番茄鸡蛋汤
红酒蜜汁鸡翅
家常水煮鱼
酥蚵仔卷
玉米虾仁
家常三杯肘子肉
山药红枣牛腩煲
查看全部
橄榄蔬菜皇冠披萨 橄榄蔬菜皇冠披萨
577
已被2043人参考

将橄榄蔬菜以及其他配料撒于披萨的表面，加入芝士一起烤，其独特的风味让人着迷，色泽鲜艳美丽，一看便让人胃口大开。芝士的余香残留在舌尖，令人回味无穷。橄榄蔬菜皇冠披……

包含食材
相关做法
火腿肠 胡萝卜 豌豆 玉米粒

热门推荐

全部其他的“橄榄蔬菜皇冠披萨”做法

菠萝大皇冠评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
拌饭加盟靠不靠谱 笋尖米粉加盟 饮品店加盟需要多少钱 甘肃牛肉面怎么加盟 牛肉火锅店利润 加盟汉堡店哪个品牌好 厦门烧烤加盟店 一家咖啡厅的成本是多少 加盟烤肉拌饭加盟费多少钱 小烤肉店加盟店排行榜 中式快餐加盟哪家好 可配送的卤味熟食加盟 加盟一个奶茶店需要多少钱 麻辣香锅店加盟费 鸡排加盟品牌 烧烤店投资多少钱 排名前三的市井火锅 七块九零食店怎么加盟 火锅米线加盟店排行榜 冒菜品牌加盟十大排名
展开
热门标签：
比尔烤肉加盟费 韩式炭火烤肉加盟 贝克汉堡店加盟费用 宿州麻辣小龙虾加盟 口渴奶茶加盟多少钱 黑洪堂奶茶加盟 加盟特色烤鱼店 汉堡店加盟排行榜 奶茶行业 怎么加盟李记串串香 金鲨豆捞火锅加盟流程 小郡肝串串加盟 寿司料理加盟 如何加盟串串店 321奶茶 韩氏旋转小火锅加盟流程 无锡麻辣小龙虾加盟 coco奶茶的加盟费多少 韩玉轩自助烤肉加盟支持 串串香店加盟店排行榜 加盟奶茶店需要投资多少 街边推车串串加盟需要多少钱 惠寿司有哪些加盟流程 加盟汉堡汉堡店
展开