可爱的小丑

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.16 01:55

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主料

• 猪肉泥 ：二两
• 水豆腐 ：一块
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 彩椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉泥先腌好，用胡椒粉,盐,少许酱油,少许糖。加水搅拌,一直叫搅，直到觉得发飘了，轻松了。最后加少许淀粉。豆腐要切薄,这是很关键的一步,你要非常有耐心,把豆腐切成大概两到三毫米的厚度，然后整齐的排在盘子上面。盘子两边铺上肉泥。然后在豆腐的两边打上鸡蛋。最后,叫宝宝来帮忙,给小丑添上眉毛鼻子和嘴巴。
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• 第二步
  2. 大火蒸八分钟，小丑出来喽！

烹饪技巧

• 肉泥一定要加水搅拌

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