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尖椒辣子鸡
尖椒辣子鸡

尖椒辣子鸡

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.28 10:40

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主料

  • 鸡腿适量
  • 尖椒 :适量

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 豆瓣 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡腿宰成丁,然后放少许盐,豆瓣,酱油,料,食用油腌好待用
  • 第二步
    2. 把尖椒切好,蒜切片,姜切丝,花椒放一起
  • 第三步
    3. 锅里倒入油,烧热后放入准备好的佐料翻炒
  • 第四步
    4. 再倒入鸡肉,料翻炒
  • 第五步
    5. 炒熟后放入鸡精,葱翻炒后装入盘(我当时忙忘记放葱了)

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