家常酱蛋

准备时间:50分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.07.07 05:11

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主料

• 鸡蛋 ：10个

辅料

• 啤酒 ：330ml
• 糖 ：30ml
• 盐 ：10
• 生抽 老抽 ：10ml

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋煮熟，蛋壳剥掉
• 第二步
  2. 锅内放入啤酒，酱油，糖，盐，在让入鸡蛋
• 第三步
  3. 转中小火收汁，然后闭火，把鸡蛋称出来

烹饪技巧

• 可以在剥好壳的鸡蛋上划两道，容易入味

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