家常木耳土豆丝

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：野生木耳和土豆。
• 第二步
  2. 将木耳泡发，择洗干净，剪去蒂。
• 第三步
  3. 焯烫一遍。
• 第四步
  4. 将土豆去皮，切丝，放入清水中浸泡，去淀粉。
• 第五步
  5. 热油锅。
• 第六步
  6. 放入土豆丝。
• 第七步
  7. 煸炒一会。
• 第八步
  8. 倒入少许清水，煸炒至土豆丝变白。
• 第九步
  9. 放入木耳。
• 第十步
  10. 放入适量的调味鸡汁。
• 第十一步
  11. 倒入生粉水勾芡。
• 第十二步
  12. 煸炒收汁，即可关火。