家常菜木耳土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.05 12:43

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主料

• 土豆 ：500
• 木耳 ：适量

辅料

• 油盐醋鸡精 ：适量
• 青椒 ：一个
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，土豆，木耳，青椒，葱
• 
  第二步
  2.土豆切丝备用
• 
  第三步
  3.木耳用清水泡发
• 
  第四步
  4.锅中放油，先后加入青椒，土豆丝，木耳，快炒3分钟左右，放盐，醋，辣椒酱，拌匀立刻盛出
• 
  第五步
  5.撒上葱花，出锅

烹饪技巧

• 1.土豆丝炒之前用清水浸泡一下，去掉多余的淀粉2.喜欢吃辣的话，可以加一些辣椒酱或干辣椒

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木耳土豆丝

18

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