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美味茄汁焖大虾
美味茄汁焖大虾

美味茄汁焖大虾

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.08 06:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备大虾10只
  • 第二步
    2. 大虾剪去须子,开背去黑线洗净备用
  • 第三步
    3. 锅里倒入油,大虾放进去炸到变色卷起(油不用太多半煎半炸)
  • 第四步
    4. 锅中的油倒出,留一点点底油即可,加入2勺番茄酱炒开
  • 第五步
    5. 加入姜末,倒入大虾,加入2勺料,3勺糖,2勺生抽,盐适量
  • 第六步
    6. 加好料的大虾倒入一碗热水,不用没过虾,焖上3分钟,汁不用全收干留一点即可关火

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