冬瓜虾皮自制

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材，
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  第二步
  2.冬瓜削皮去囊，切成片状
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  第三步
  3.蒜跟辣椒切成碎末
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  第四步
  4.热锅烧油
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  第五步
  5.冷油放入蒜与辣椒爆香
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  第六步
  6.将冬瓜倒入锅内炒
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  第七步
  7.洒上虾皮一起炒
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  第八步
  8.加入少量水，盖上锅盖焖煮一会
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  第九步
  9.炒熟冬瓜后，放入调料调均即可