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为爱人亲自制作巧克力
为爱人亲自制作巧克力

为爱人亲自制作巧克力

准备时间:14分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.25 07:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备牛奶(看你要做的分量而定,少的话一包就够了)和奶油
  • 第二步
    2. 牛奶入锅加热,把可可粉倒入均匀搅拌,按个人喜好加糖,继续加热
  • 第三步
    3. 加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦,要加热到沸腾
  • 第四步
    4. 粘稠之后可以导入模具啦,这里用的冰格 (完全弄好后,锅里的也不要浪费啊,用饼干,面包沾着,也很好吃的 )
  • 第五步
    5. 放入冰箱冷冻,大概要6个小时左右如果量多就时间久一点,冻好之后敲下来装盘,可能会有点像巧克力冰哦~但是很好吃

烹饪技巧

  • 1、为了让巧克力更香,可以加些桂花,还有杏仁,很有口感2、一般一袋牛奶两大勺可可粉,两小盒奶油

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