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咖喱杂粮菜饭
咖喱杂粮菜饭

咖喱杂粮菜饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.25 04:30

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主料

辅料

  • 咖喱粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜、洋葱、熏干分别切成小丁
  • 第二步
    2. 热锅凉油,用少许洋葱下锅爆香
  • 第三步
    3. 倒入胡萝卜丁略炒
  • 第四步
    4. 倒入洗净的豌豆,
  • 第五步
    5. 调入咖喱粉
  • 第六步
    6. 翻炒一会至豌豆半熟
  • 第七步
    7. 倒入杂粮饭,不断翻炒至均匀
  • 第八步
    8. 倒入熏干丁、洋葱丁和辣椒粉,继续翻炒
  • 第九步
    9. 最后调入少许盐,再彻底炒匀即可

烹饪技巧

  • 1、辣椒粉根据喜好,也可不放2、准备的剩饭,杂粮饭、大米饭都好3、除了咖喱,熏干、洋葱、胡萝卜都有各自独特的味道,其他调味无需再有

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