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地三鲜的家常做法
家常地三鲜
家常地三鲜

家常地三鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.26 05:11

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主料

辅料

  • 酱油 ：适量
  • 味极鲜酱油 ：少量
  • 蒜、葱 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把所有主料洗净；茄子滚刀式切，土豆切三角块，青椒用手掰。
  • 第二步
    2. 锅内放适量油，把茄子、土豆放入来回翻炒，至微黄。盛出，备用。
  • 第三步
    3. 另起锅，锅内放油；把蒜末，葱放入爆香；把茄子、土豆、还有青椒放入翻炒；放酱油，味极鲜翻炒；放点糖、味精翻炒。再准备点水淀粉放入，翻炒会。放盐，翻炒入味；即可。

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地三鲜的家常做法 地三鲜的家常做法
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地三鲜的家常做法，是名气很大的东北家常菜，不但营养丰富，还很具特色。外酥里嫩，裹着粉粉甜甜的薯香气的土豆；清新绵软消解了油腻之感的番茄子；还有甜脆反而让人在油腻……

包含食材
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