家常水煮扁肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.30 05:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酸菜，葱，姜，蒜洗净切小段，备用。
• 第二步
  2. 1：扁肉下油锅炸至金黄，捞出沥干油。2：锅内留少许油，大火油热后放切好的葱姜蒜泡椒爆香。3：倒入水烧开，放酸菜泡萝卜少许盐，1芍醋煮2分钟后放去事先炸好的扁肉煮3分钟。4：出锅撒上葱花。
• 第三步
  3. 酸辣可口的水煮扁肉就好了。喜欢辣的可以多放点泡椒煮。

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