糖醋里脊

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.25 04:23

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主料

• 里脊肉 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 淀粉 ：适量

辅料

• 料酒 ：一勺
• 黑白芝麻 ：适量
• 番茄酱 ：2勺
• 白糖 ：一勺
• 胡椒粉 ：适量
• 葱。姜片 ：2.3片

具体步骤

• 第一步
  1. 里脊肉切指头粗的条，放入少量的盐，料酒少量的酱油，葱，姜片腌15分钟左右。
• 第二步
  2. 淀粉，鸡蛋清和少量的水拌匀，放入腌好的里脊条，挂糊。
• 第三步
  3. 烧热油锅。一条条放进油锅炸两次。色泽金黄。
• 第四步
  4. 然后烧热锅，放入番茄酱，糖和黑白芝麻炒匀，放入炸好的里脊条。
• 第五步
  5. 翻炒均匀出锅吧。开吃咯。

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浅笑厨海

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糖醋里脊的做法

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