猪肚鸡

准备时间:8分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.07.16 04:43

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主料

• 猪肚 ：一个
• 鸡 ：一只

辅料

• 胡椒 ：汤勺一勺
• 姜 ：五片
• 蒜 ：四瓣
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡和猪肚洗净，水烧开煮一下，捞起来切好（广东人都是把鸡塞在猪肚里的，我觉得切好了来煲更有味道）放煲汤锅里，同时也把姜片，蒜瓣，胡椒放里面，再适量的水就可以开始开火煲了，大概煲三个小时就可以了，最后放适量的盐
• 第二步
  2. 我四川的，喜欢有花椒味，就放了，少许花椒

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猪肚鸡火锅

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猪肚鸡火锅，在这寒冷的冬天，邀约三五好友一起吃一顿丰盛的火锅，那感觉不要太好了！暖身暖脾又暖胃，还能暖人心！要说在冬天我们随便煮个菜没几分钟就凉了，但是有了火锅……

包含食材

• 红萝卜
• 青菜
• 猪肚
• 魔芋
• 鸡肉
• 白萝卜

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