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白灼基围虾
白灼基围虾

白灼基围虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.16 09:23

正所谓白灼基围虾,不代表基围虾只用白水焯一下就可以了。里面仍然需要加入一定的调味品和柠檬片。我想柠檬应该是所有水果中经常与菜品相搭配的水果了。它可以让整道菜品更加清爽可口。熟透了的基围虾,色彩更加鲜艳,还透露着柠檬的香气。让人情不自禁的想尝一口,快来试试吧!

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 凉白开 :适量

具体步骤

  • 白灼基围虾的做法图解一
    第一步
    1.准备好的基围虾
  • 白灼基围虾的做法图解二
    第二步
    2.下锅蒸十分钟
  • 白灼基围虾的做法图解三
    第三步
    3.盖上锅盖,等虾子的蒸好
  • 白灼基围虾的做法图解四
    第四步
    4.蒸好的虾子
  • 白灼基围虾的做法图解五
    第五步
    5.将生抽、糖、盐和适量的白开水搅拌均匀
  • 白灼基围虾的做法图解六
    第六步
    6.将盘子放好
  • 白灼基围虾的做法图解七
    第七步
    7.将基围虾挨个摆放即可

烹饪技巧

  • 蒸基围虾的时候,不要放盐哦,就白水蒸最好了!自己调味的沾碟,可以根据自己的口味加些其他的材料!

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白灼基围虾 白灼基围虾
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