家常烤叉烧

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.24 07:11

• 1924人看过
• 16
• 收藏

主料

• 五花肉 ：一斤

辅料

• 叉烧酱 ：三勺
• 酱油 ：少许
• 大蒜 ：适量
• 蜂蜜或麦芽糖 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 酱五花肉洗净，用牙签扎一些小洞，方便腌制。
• 第二步
  2. 将叉烧酱、酱油、拍好的蒜粒与五花肉捞匀，腌制一天以上。
• 第三步
  3. 将腌好的肉放在烤架上，烤箱预热200-230度，中层，上下火。
• 第四步
  4. 总时间需五十分钟，期间将肉拿出来刷糖浆四次，翻面哦。
• 第五步
  5. 出炉切片装盘即可。

烹饪技巧

• 技巧很简单，就是肉要好，扎小洞，腌制一天以上，刷多几次糖浆。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

白灼花心才

共有499个成果

TA的其他成果

查看全部

酱烤叉烧肉

20

已被1509人参考

酱烤叉烧肉制作起来味道也是特别的好事，而且我在家里面做的时候喜欢在里面放了一些老抽或者是陈醋，那样做出来的叉烧肉，味道才会特别的正宗。需要我们注意的就是在锅里边……

包含食材

• 红糖

相关做法

红糖

• 
  生腌螃蟹
  13人点赞
• 
  辣味生腌螃蟹
  7人点赞
• 
  生腌螃蟹,虾爬子~
  17人点赞

热门推荐

• 烧烤加盟
• 热干面加盟
• 烘焙加盟
• 进口食品加盟
• 炸酱面
• 糕点加盟
• 炸鸡店加盟
• 水果店加盟

全部其他的“酱烤叉烧肉”做法

• 
  宝宝艾吃货
• 
  弱水小小厨
• 
  小菜一蝶

家常烤叉烧评论

评论

• 
  坚果姜茶

  坚果姜茶，兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式，但经……

• 
  糯米糕

  糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……

• 
  清蒸八爪鱼

  清蒸八爪鱼我在制作的时候喜欢在里面放着很多的姜丝，那样味道才……

• 
  生腌螃蟹

  生腌螃蟹你记住，我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净……