易做的炒菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 菜花 ：250
• 猪肉 ：100

辅料

• 花椒 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 耗油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青辣椒 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切丝，辣椒切丝，菜花掰成小朵
• 
  第二步
  2.干辣椒，花椒爆香
• 
  第三步
  3.先倒入切好的肉丝翻炒变色后，再放入菜花
• 
  第四步
  4.锅中加入适量的盐，耗油，酱油调味
• 
  第五步
  5.锅中倒入适量的水
• 
  第六步
  6.锅中的汁收的差不多了，将准备好的辣椒放入后，即可成盘

烹饪技巧

• 收汁时放点水淀粉，菜花的更有味

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炒菜花

1407

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包含食材

• 菜花
• 辣椒
• 胡萝卜

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