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西红柿牛肉菠菜烫
西红柿牛肉菠菜烫

西红柿牛肉菠菜烫

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.19 03:04

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主料

辅料

  • 小红辣椒 :适量
  • 花椒适量
  • 大料 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 糖 :适量
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材准备好后,起火,油热后讲牛肉下锅翻炒变色。乘出来等用。
  • 第二步
    2. 放油,锅热后,将花椒,大料,红辣椒放入油锅,炝锅,随后立刻将西红柿放入,翻炒,翻炒到西红柿出烫,放些许糖,继续翻炒几下,放入牛肉,翻炒均匀后,加水,没过菜。
  • 第三步
    3. 加入水后,水渐渐开时,放入些许料和鸡精,小火炖10分钟后放入金针菇,再继续炖10分钟放入粉条,继续炖至粉条熟了,最后放菠菜,菠菜易熟。
  • 第四步
    4. 等菠菜熟了后,放入适当盐,焖会,准备起锅啦,想的不得了

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小菜、一碟

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