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益气补血牛沙瓜
益气补血牛沙瓜

益气补血牛沙瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.09 07:42

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主料

  • 耙齿萝卜 :适量
  • 牛沙瓜 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 香菜适量
  • 高汤 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛沙瓜切片,不要切的太薄
  • 第二步
    2. 锅热后倒入适量油,下牛沙瓜两面煎一下,煎至牛肉有点颜色外焦里嫩
  • 第三步
    3. 倒入适量高汤小煮一下
  • 第四步
    4. 几分钟后倒入蒸好切片的耙齿萝卜,盖锅盖焖制
  • 第五步
    5. 最后勾一点芡,放一点包尾油,点缀上葱和香菜即可

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