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很有营养的山药肉丸
很有营养的山药肉丸

很有营养的山药肉丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.17 07:20

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主料

  • 五花肉,山药 :适量
  • 姜,料酒,鸡蛋清,盐,酱油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉去皮剁烂,尽量烂。山药蒸熟,去皮压成泥。姜切沫。加料,酱油,盐。鸡蛋清。全部混合均匀,搅拌。
  • 第二步
    2. 参照其他做法,萝卜切片,铺盘,山药。肉馅团团儿放入盘内。准备蒸。
  • 第三步
    3. 大火烧开,保持大火蒸了十来分钟。熟了!

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