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炸苹果
炸苹果

炸苹果

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.13 10:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉和水按1;1.5的比例调成面糊(这个水量自己掌握,面粉糊稍微的稠一些,这样才能挂到苹果上)。
  • 第二步
    2. 苹果要选择又脆又酸甜的那种,洗净削去苹果皮,切成块放到面糊中;苹果在面糊中拌一下备用。
  • 第三步
    3. 锅内放油,油到六成热的时候,将苹果挂上面糊,放到油中。
  • 第四步
    4. 在炸的过程中,要将苹果翻下面,炸的均匀,等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油。
  • 第五步
    5. 直接吃面糊是翠翠的,里面的苹果酸甜可口!也可以在撒些白糖,这样是甜甜的,也很好吃啊。

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飞燕厨厨

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