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多吃粗粮有益健康-玉米面红豆包
多吃粗粮有益健康-玉米面红豆包

多吃粗粮有益健康-玉米面红豆包

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.29 10:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酵母粉用50克温水和开,盆中放入普通面粉和玉米粉,加入酵母水和250克的温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处进行发酵。
  • 第二步
    2. 当面团发至两倍大时,把面团拿出来放案板上,用手揉面团,多揉一会蒸出来的会口感好,卖相好。
  • 第三步
    3. 把面团搓成长条,切成小剂子,擀皮,包入红豆沙馅,团成圆形,依次做好。
  • 第四步
    4. 放入事先抹了油的笼屉中,醒发20分钟。
  • 第五步
    5. 大火蒸上汽后,转中火20分钟即可。停3分钟再开锅盖。

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