家常酸辣萝卜苗

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.18 04:31

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主料

• 萝卜苗 ：500g

辅料

• 胡萝卜丝 ：少许
• 干辣椒 ：2个
• 白醋 ：2汤勺
• 白糖 ：1勺
• 盐、鸡精 ：按个人口味添加

具体步骤

• 第一步
  1. 基本配料
• 第二步
  2. 起油锅，胡萝卜丝、辣椒碎入锅翻炒。
• 第三步
  3. 倒入洗净的萝卜苗。
• 第四步
  4. 将白醋与白糖混合成液体也倒入，翻炒至萝卜苗变软。
• 第五步
  5. 关火，按个人口味加入调味品，装盘即可。

烹饪技巧

• 不喜欢萝卜苗的苦味的也可以在开水里捞过。凉拌即可。白醋与白糖的混合，要按实际自己的口味混合。

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