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家常菜青椒炒猪血
家常菜青椒炒猪血

家常菜青椒炒猪血

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.11 12:38

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 洋葱少许
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解一
    第一步
    1.猪血切成3厘米2厘米厚不到1厘米的块状,青椒撕成小片
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解二
    第二步
    2.热油锅爆香洋葱粒
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解三
    第三步
    3.一片一片放入猪血
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解四
    第四步
    4.用铲子慢慢翻动
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解五
    第五步
    5.逐个翻面
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解七
    第七步
    7.盐
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解八
    第八步
    8.胡椒粉
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解九
    第九步
    9.生抽
  • 家常菜青椒炒猪血的做法图解十
    第十步
    10.最后滴适量醋即可

烹饪技巧

  • 1猪血切大块但是不宜太厚2放的时候慢慢推,含有水分防止溅伤3放少许醋和胡椒粉杀腥

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