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耗汁锅巴牛柳
耗汁锅巴牛柳

耗汁锅巴牛柳

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.17 07:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一步:将洋葱,青红椒洗净备用,牛柳切片备用,锅巴打开包装备用。
  • 第二步
    2. 第二步:把洋葱切小片,青红椒切小片,牛柳上浆上劲,
  • 第三步
    3. 第三部:锅上宽油,油温升到6成把锅巴炸一下漓油,
  • 第四步
    4. 第四部:锅上少许底油,下切好的洋葱青红椒牛柳片煸炒出香味,加少许高汤,然后叫老抽耗油白糖味精,调味,勾芡汁,亮油,锅巴汁就做好了
  • 第五步
    5. 第五步。将锅巴坎再在圆盘内,把锅巴汁交上去,大功告成!

烹饪技巧

  • 要是再加一点孜然粉在汁里面味道就更完美了。只是有的朋友不喜欢那个味道,又或者家里没有准备

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美妈厨娘

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