~冻豆腐香菇烧~

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.02 03:05

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主料

• 冻豆腐 ：适量
• 肉丝 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

• 酱油 ：适量
• 香醋 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 冻豆腐切块。冻豆腐可以用老豆腐在冰箱冻上一晚，简单好用。香菇切丝。猪肉切丝。所有材料的分量按自己口味加就好了。
• 第二步
  2. 热锅热油，下肉丝煸炒，肉见白后下香菇丝煸香，之后加入适量酱油，香醋，适量清水。
• 第三步
  3. 水开后放入切好的冻豆腐，略微翻炒，转小火焖煮。
• 第四步
  4. 等水基本干后加入适量糖，轻轻翻炒一下，等水完全收干后出锅~~^^

烹饪技巧

• 没什么技巧，就是要注意尝一下味道试试咸淡哈。

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