蚕豆米蛋花汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.13 10:24

• 1687人看过
• 8
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 热锅上油，油热后下姜末呛锅。倒入洗净控干水份的蚕豆米炒至变色出香味。
• 第二步
  2. 加适量清水，烧开后，下入提前泡好的粉丝，略煮。
• 第三步
  3. 冲入打散的鸡蛋液，停顿几秒，待蛋花凝固后用筷子划散。加适量盐，白胡椒粉提味起锅撒上葱花即可。

烹饪技巧

• 不同的粉丝煮的时间都不一样，步骤3时，待粉丝和豆米都煮到喜欢的熟烂程度，再冲入蛋花

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鸡腿归我

共有493个成果

TA的其他成果

查看全部

瓜丝蛋花汤

14

已被1811人参考

这道菜做法简单，色香味俱全。简单清爽的瓜丝蛋花汤，搭配肉类或者其他菜品，有解腻清肠的作用，饭前喝汤还可减少其他食物的摄入，有减肥的作用。碧绿清爽的瓜丝搭配白黄相……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄瓜

相关做法

鸡蛋 黄瓜

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 饮品加盟
• 冰激凌加盟
• 麻辣烫加盟
• 美食小吃店加盟
• 朱家兄弟串串加盟费
• 粥店加盟
• 小龙虾加盟
• 中餐加盟

全部其他的“瓜丝蛋花汤”做法

• 
  爱吃豆果
• 
  不吃方便面
• 
  好吃go味

蚕豆米蛋花汤评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……