登录 手机九州醉

m.zhms.cn

不放油的啤酒红烧肉
不放油的啤酒红烧肉

不放油的啤酒红烧肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 05:43

  • 1518人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅里不放油,放点水和冰糖,一同熬煮,炒焦糖,就是我们老百姓说的炒糖色。
  • 第二步
    2. 小火慢慢熬
  • 第三步
    3. 熬制到气大泡,糖的焦香散发出来,颜色也深了。
  • 第四步
    4. 把已经焯过水的带皮五花肉下入,和糖一起翻炒。
  • 第五步
    5. 不放水,倒入啤、姜片、葱段、一个大料、一点辣椒、一点老抽,中大火一同炖煮15分钟。
  • 第六步
    6. 红彩椒片薄片,切细丝后用凉水泡一会儿,就打卷了,点缀在菜上也很漂亮。
  • 第七步
    7. 最后收汁,装盘就齐活了。

12

收藏

分享
尚品美味

尚品美味

共有436个成果

TA的其他成果

樱桃干辣味软巧克力
红豆萩饼
蒸鸡蛋糕
如何制作草莓蛋糕
简单的微波炉版烤腰果
家常椒盐烙饼
自制甜蜜水蜜桃奶昔
家常培根香葱肉松包
查看全部
红烧肉烧笋 红烧肉烧笋
12
已被7151人参考

红烧肉烧笋引起大家的食欲,相信一定会和你的口。另外,大家在炎炎夏日肯定会有很多的人不想吃饭导致生了很多的肠胃病,所以大家吃这开的季节使用。在这种季节使用的话会使……

包含食材
发表评论需要登录

评论