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泡发猴头菇
泡发猴头菇

泡发猴头菇

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.10 03:00

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主料

  • 干灵芝 :50
  • 清水 :800
  • 鸡汤 :500
  • 肉片 :100

辅料

  • 盐 :3
  • 葱姜 :适量
  • 糖 :5
  • 枸杞20
  • 干猴头菇 :40

具体步骤

  • 第一步
    1. 原料:干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。
  • 第二步
    2. 猴头菇洗净,用上面介绍的方法发透即可。
  • 第三步
    3. 灵芝、猴头菇、肉片、糖、葱姜、鸡汤、清水,加入汤煲煮沸。
  • 第四步
    4. 转文火煲50分钟。
  • 第五步
    5. 加入枸杞,旺火煮沸。
  • 第六步
    6. 5分钟后调入盐即可。

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