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风味红萝卜炒肉
风味红萝卜炒肉

风味红萝卜炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.31 09:45

食用风味红萝卜炒肉可以补血,促进发育,还十分补脑。炒出来的酱汁浇在香米饭那只是美味可口,十分下饭。长期食用可以缓解人体衰老,增强抵抗力,还可以预防各种疾病,滋养补肾,长期食用还可以美容皮肤,使皮肤光滑,不干燥,肉的油脂在胡萝卜下也不会十分油腻。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 风味红萝卜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好红萝卜,瘦肉
  • 风味红萝卜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.红萝卜切细丝
  • 风味红萝卜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油,把腌制好的肉片炒熟
  • 风味红萝卜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.加入红萝卜炒
  • 风味红萝卜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入少许水
  • 风味红萝卜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加酱油焖至水收干
  • 风味红萝卜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.上锅前调入少许盐

烹饪技巧

  • 胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收,所以炒熟比较好吸收营养

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饭碗摆桌

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红萝卜炒肉 红萝卜炒肉
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