可口的清蒸鲑鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.16 03:32

清蒸鲑鱼，是一道大名鼎鼎的鱼肉美食。主要食材选用新鲜的鲑鱼，鱼肉肉质鲜美，划开刀口的鲑鱼，入上各种调味料的调味，覆盖上生姜、大蒜、大葱、红辣椒等等各位调味料，葱香味更胜一筹，最后在清蒸鲑鱼上淋上热鱼，更能激出鱼香味。

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主料

• 鲑鱼 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 生姜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好鲑鱼，洗净
• 
  第二步
  2.将生姜、大葱和红辣椒切好，放入盘中
• 
  第三步
  3.下锅蒸6分钟
• 
  第四步
  4.蒸好的原汁原味的鲑鱼
• 
  第五步
  5.锅中放入油烧热
• 
  第六步
  6.倒入有生姜大蒜的完整
• 
  第七步
  7.淋上去即可

烹饪技巧

• 蒸鲑鱼保持在5-6分钟，肉质最佳！蒸的时候可以少量的放入料酒和盐哦！

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清蒸鲑鱼

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包含食材

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