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清淡的小白菜豆腐汤
清淡的小白菜豆腐汤

清淡的小白菜豆腐汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好豆腐、小白菜、葱
  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.将豆腐切块、小白菜切段、葱切末
  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入豆腐块煎一下
  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.放入葱末翻炒
  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.放入花椒粉炒匀
  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.倒入清水,盖盖,大火煮开转中火炖5分左右
  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.放入小白菜段
  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.放入适量盐调味
  • 清淡的小白菜豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.最后放入味精调味即可出锅

烹饪技巧

  • 豆腐煎一下在炖煮,这样做出的汤成奶白色

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