蛋白椰蓉球

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.23 07:25

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主料

• 椰蓉 ：80
• 椰蓉（沾表面） ：30
• 奶粉 ：20
• 面粉 ：20
• 蛋白 ：2个

辅料

• 细砂糖 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 椰蓉和奶粉、面粉、糖混合均匀；
• 第二步
  2. 蛋白用筷子打散倒入混合好的椰蓉中；
• 第三步
  3. 用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团；
• 第四步
  4. 分成大小均匀的小面团，搓成小球并在椰蓉里滚几下让小球表面均匀地沾上椰蓉；
• 第五步
  5. 排入烤盘中，预热烤箱150度10分钟送入烤25分钟。

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