自制蛋白椰蓉球

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 05:14

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主料

• 椰蓉 ：80
• 奶粉 ：20
• 低粉 ：20
• 蛋白 ：2个

辅料

• 细砂糖 ：45

具体步骤

• 
  第一步
  1.和面：椰蓉、奶粉、低粉和糖混合均匀，蛋白打散倒入粉里和成面团，干湿程度要把握好。
• 
  第二步
  2.取一小块面团，小球直径不易过大。
• 
  第三步
  3.小球放入椰蓉碗里，摇一摇，使小球均匀沾满椰蓉。
• 
  第四步
  4.放入烤盘里。
• 
  第五步
  5.放入提前预热好的烤箱160度20分钟。（烤制时间根据自己烤箱调整）
• 
  第六步
  6.香喷喷的椰蓉球烤好了。
• 
  第七步
  7.包装装盒，送朋友~\(≧▽≦)/~啦啦啦~

烹饪技巧

• 最后几分钟在边上看好，小心烤糊哦。

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