百吃不厌的蛋白椰蓉球

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需材料；
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  第二步
  2.将椰蓉、奶粉、低粉、细砂糖混合；
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  第三步
  3.蛋清打至2至3分发；（如图）
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  第四步
  4. 将打好的蛋清倒入混合好的粉中，搅拌一下；
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  第五步
  5.揉成团；（此时可以将烤箱150度预热5分钟）
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  第六步
  6.将椰蓉面团分成15g个的小球；
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  第七步
  7.在椰蓉中滚几下；
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  第八步
  8.依次做完所有；
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  第九步
  9.放入烤箱中层130度20分钟即可。（每个烤箱温度都有偏差，具体还是根据自己烤箱脾气来调整哦！^_^）