小炒腊肉盖饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.23 06:38

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主料

• 腊肉 ：适量
• 洋葱 ：1个
• 尖椒 ：1个

辅料

• 豆豉、生抽 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 将腊肉、洋葱和尖椒切成小块。
• 第二步
  2. 炒锅中加入少量油烧热，加入豆豉爆香，在加入腊肉煸炒出腊味。
• 第三步
  3. 加入洋葱和尖椒块继续煸炒，同时加入少量生抽和鸡精，大火快炒出锅。

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