淮山莲子猪尾汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.06 04:12

• 1687人看过
• 9
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 莲子提前用清水浸泡；
• 第二步
  2. 猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；
• 第三步
  3. 焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫；
• 第四步
  4. 将所有材料放入汤煲；
• 第五步
  5. 加足清水；
• 第六步
  6. 大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味。

烹饪技巧

• 1.莲子需用清水提前浸泡，煲时容易熟透软糯；2.猪尾多毛，煲汤前需仔细用刮刀或镊子去毛；3.焯烫后的猪尾用冷水清洗，以去浮沫；4.汤中加些姜片或葱，可去除猪尾的腥味；5.水量没有严格要求，视自己喜欢的浓稠度而定，保证不会干锅即可。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

柔曼美味屋

共有461个成果

TA的其他成果

查看全部

养颜淮山莲子猪尾汤

16

已被1878人参考

养颜淮山莲子猪尾汤，猪尾巴主要是由皮质和骨节组成，孕妇吃了可以美容养颜，猪尾巴对骨髓特别的好，多吃猪尾巴可以补骨髓，还可以增加腰力，莲子可以补脾止泻，还可以补肾……

包含食材

• 莲子
• 红枣

相关做法

莲子 红枣

• 
  冰凉甘甜莲子米
  10人点赞
• 
  家庭版黄沙炒莲子
  7人点赞
• 
  美味的腊八粥
  1144人点赞

• 
  自制补肾通便红薯粥
  14人点赞
• 
  暖心暖胃的红薯粥
  19人点赞
• 
  醪糟红薯粥
  10人点赞

全部其他的“养颜淮山莲子猪尾汤”做法

• 
  汤锅也食尚

淮山莲子猪尾汤评论

评论

• 
  清炒莲子米

  清炒莲子米这个吃起来味道也很好，我在做他的时候总喜欢在里面加……

• 
  腊八粥

  腊八粥需要花生、莲子去制作，可以消除人的疲劳，腊八粥最好早上……

• 
  鸡脚汤

  鸡脚汤，是一道口感爽滑嫩口的美食，它的制作方法简单，它的主要……

• 
  莲子小米粥

  今天小编要给大家带来的是好吃的莲子小米粥哈，是小编我最喜欢的……